Complejo Turístico Cabañas del Cerro
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Erlebnisse
San Rafael, Land der Weingüter und Weine
San Rafael, Land der Weingüter und Weine
San Rafael ist eine der Weinanbauregionen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in Argentinien und weltweit.
San Rafael verfügt über eines der besten Klimata der Welt für den Weinbau. Und die Winzer von San Rafael tun alles, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Von traditionsreichen Weingütern wie Bodega Serra (Route 173 km 4,4) und Bodega La Abeja (H. Irigoyen 1900) bis hin zu weltbekannten Weingütern wie Valentín Bianchi (Route 143 und Calle Valentín Bianchi, Alto Las Paredes). San Rafael hat aber nicht nur viele Weingüter, sondern auch exzellente Weine. Der Grund dafür liegt in den spanischen, italienischen und französischen Einwanderern, die seit dem 19. Jahrhundert Wein anbauen und jahrhundertealte Praktiken aus ihrer Heimat mitbrachten, die die Grundlage für eine optimale Gärung bilden. Doch das ist nicht der einzige Grund: Die Einwanderer fanden ein außergewöhnlich günstiges Klima für die Herstellung guter Weine vor. Eine Rebe benötigt 300 Sonnentage im Jahr, geringe Luftfeuchtigkeit und einen breiten Temperaturbereich, um zu reifen und ihren Zuckergehalt zu konzentrieren. Und all das finden Sie in San Rafael. Kurz gesagt: Für eine gelungene Kombination aus einem edlen Malbec und gegrilltem Flanksteak braucht es die perfekte Harmonie zwischen dem Winzer und seinem Terroir. Und genau das findet man hier, im Herzen von Mendoza. Deshalb begrüßen wir Sie in den Cabañas del Cerro mit einem erfrischenden Glas Wein.
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